Generadores de nitrógeno para máquinas verticales de formado-llenado-sellado
Las máquinas de formado-llenado-sellado vertical se utilizan en la industria del envasado de alimentos para extender la vida útil de productos horneados, refrigerios, dulces, etc. El sistema de equipo empaqueta los productos en bolsas en la línea de producción mientras elimina el oxígeno de los paquetes para mantener los alimentos frescos por más tiempo. La máquina es de alto-rendimiento y está equipada con un adaptador de nitrógeno para inyectar nitrógeno en el paquete antes de sellar.
Sistemas de nitrógeno para máquinas verticales de formado-llenado-sellado
La generación de nitrógeno es eficaz cuando se utiliza junto con máquinas de formado-llenado-sellador vertical. Este es un método económico que elimina la humedad mezclada en el paquete. Cuando se utiliza un-generador de nitrógeno in situ, el producto final son alimentos frescos sin defectos ni decoloración. On-Site Gas Systems tiene una gama de sistemas de generación de nitrógeno para máquinas de formado-llenado-sellador vertical para mantener los alimentos frescos.
Incorporamos 30 años de experiencia en cada generador de nitrógeno que fabricamos. Contáctenos para obtener más información sobre cómo podemos proporcionar el mejor sistema para satisfacer sus necesidades.
Cómo los generadores de nitrógeno mejoran la elaboración del vino
¿Cómo funcionan los generadores de nitrógeno?
LDH proporciona generadores de nitrógeno, incluidos sistemas generadores de nitrógeno PSA, generadores de membrana y sistemas de adsorción por cambio de presión. Para la elaboración de vino se recomienda un sistema generador de nitrógeno PSA.
¿Cuáles son los beneficios para el vino?
El objetivo de la elaboración del vino es formar una capa de nitrógeno sobre cualquier superficie donde puedan haber residuos de oxígeno (como botellas de vino, barriles de madera y mangueras). Esto forma una barrera entre el vino y las moléculas de oxígeno, reduciendo el riesgo de oxidación. Los enólogos pueden utilizar generadores de nitrógeno en muchos pasos al almacenar, envejecer y embotellar vino.
Durante el proceso de embotellado, los enólogos utilizan generadores de nitrógeno para eliminar el oxígeno-de las botellas de vino llenas antes de llenarlas. Esto evita que los residuos de oxígeno se mezclen con el vino e inicien el proceso de oxidación antes de abrirlo.
Después de sacar el vino del barril de madera, los enólogos lavan el interior del recipiente con nitrógeno para eliminar el vino evaporado. Esto elimina cualquier residuo de oxígeno antes de producir el siguiente lote.
A veces, los enólogos necesitan trasladar el vino de un barril de madera a otro recipiente. Durante este proceso, el oxígeno puede mezclarse fácilmente con el vino expuesto. Para solucionar este problema, los enólogos lavan las tuberías y los recipientes con nitrógeno para eliminar los residuos de oxígeno antes de trasvasar el vino.
Los generadores de nitrógeno también ayudan en otros procesos de elaboración del vino, como la fermentación, la desgasificación, el ajuste de dióxido de carbono, el almacenamiento y otras actividades de producción.
